Ciasto Kataifi mrożone 500g evoiki

Greckie ciasto Kataifi Kanaki mrożone 450g

Wspaniałe surowe ciasto w formie cienkich nitek, tzw. anielskie włosy. Niezwykle popularne w kuchni Bliskiego Wschodu a także tureckiej oraz w krajach bałkańskich. Podobnie się zachowuje jak ciasto filo, po dodaniu masła i zapieczeniu, zyskuje fantastyczną wręcz chrupkość. Fantazyjny wygląd ciasta kataifi czyni go świetną bazą ciast i deserów. Nadaje się do wypieków słonych lub wytrawnych Ciasto jest dobre do zapiekania z warzywami, mięsem, serem. Niezużyte ciasto można ponownie zamrozić.